Булочки косички 😍 Красивое и необычное плетение.
Рецепт:
250 мл молока;
3 ст ложки сахара;
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных);
65 гр сливочного масла (или маргарин для выпечки);
2 яйца;
1/4 ч ложки соли;
1 пакет ванильного сахара (10 гр) ;
500-520 гр муки;
Выход теста 1,010 кг
Для начинки:
250 гр вишни без косточки;
100 мл вишневого сока (или воды);
100 гр сахара;
1 пакет ванильного сахара (10 гр);
25 гр кукурузного крахмала.
Выпекать в разогретой духовке при 180°C - 20-25 минут