Моя книга "Царя, полцарства и мага в придачу!"
▶️
https://litmarket.ru/reader/carya-polcarstva-i-maga-v-pridachu
Реклама Павлов Илья Александрович, ИНН 615526541477, erid: 2SDnjd9xE3e
МОЙ ЛИЧНЫЙ ТГ-КАНАЛ о похудении, рецептах, покупках для дома
https://t.me/vikavinogradova
✳️ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ
Ингредиенты (на 3 порции):
- 900гр куриного филе
- Специи (использовала красный острый перец, сушеный чеснок и красную сладкую паприку)
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ч.л. аджики
- 1/2 луковицы
- 200гр моркови
- Сладкий перец
- Стакан гречки
Курицу солим, перчим, добавляем специи, сметану и аджику. Оставляем мариноваться, затем убираем в духовку на 30 минут при 190 градусах.
Для гарнира режем лук, обжариваем, добавляем нарезанную морковь и нарезанный перец. Добавляем специи, обжариваем овощи и добавляем гречку. Заливаем водой, солим и варим 20 минут под крышкой.
✳️ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ
Ингредиенты (на 3 порции):
- 1/2 луковицы
- 200гр моркови
- 400гр тыквы
- Небольшой кабачок
- Специи (использовала черный молотый перец, сладкую паприку и пряные травы)
- 400мл воды
- 150мл сливок (жирностью 10%)
Лук нарезаем и обжариваем в кастрюле.
Добавляем нарезанные морковь и тыкву, обжариваем пару минут. Нарезаем и добавляем кабачок, солим, добавляем специи и жарим ещё 3-4 минуты. Заливаем водой, варим 10 минут. Пробиваем блендером и добавляем сливки.
✳️РИСОВАЯ КАША С ДОБАВКАМИ
Ингредиенты (на 3 порции):
- Стакан риса
- 2 стакана молока
- 2 стакана воды
- Сливочное масло
- Сухофрукты
- Замороженные ягоды
- Орехи
- Мёд
- Сироп
Варим рисовую кашу на молоке. Добавляем кусок сливочного масла и перемешиваем.
В качестве добавок можно использовать сухофрукты, ягоды, орехи. Полить кашу можно мёдом или сиропом.
✳️ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА С САЛАТОМ
Ингредиенты (на 3 порции):
- Рыба
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. мёда
- Специи (использовала черный молотый перец)
- Овощи (использовала помидор, огурец, перец и редис)
- Зелень
- Заправка
Для маринада смешиваем соевый соус, лимонный сок, мёд и специи. Маринадом смазываем рыбу и убираем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Для салата нарезаем и смешиваем овощи, добавляем зелень, солим и перемешиваем. Для заправки можно использовать хумус, сметану, йогурт, растительное масло или лимонный сок.