Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:33
как приготовить ,пончики с джема
1.3K просмотров
5 июн 2018как приготовить ,пончики с джема
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ с начинкой
ингредиенты для пончиков:
1) 600 мл растительного масла
2) 300 г муки
3) 250 миллилитров молока
4) Соль
5) Одна столовая ложка коньяку
6) 20 г дрожжей
7) 1 яйцо
8) 60 г сахара
9) 8 г ванильного сахара
10) 30 г сливочного масла
11) любого джема 300 г
Растворить дрожжи в теплой воде и оставить на 10-15 минут до появления пенной шапочки.
Желток + молоко + масло + дрожжи + соль + коньяк + ванил, постепенно подсыпая муку,
замесить тесто. Ставим в тёплое место на 1 - 1,5 часа для подъёма. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 – 2,5 раза.
Готовое тесто раскатываем до толщины 1 см.
Теперь круглой выемкой вырезаем кружки.
Отправляем на расстойку на 30 минут.
Жарим пончики в раскаленном масле.
С помощью кондитерского мешка наполнить пончики джемом.
Посыпаем пончики сахарной пудрой.
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ с начинкой готовы.
https://youtu.be/ZIUB9jWt_6g //
https://www.facebook.com/KulinariaTV100/videos/1103744453116095/
Свернуть
