Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
02:23
Свекровь научила! Теперь кто пробуют - просят рецепт! Съедаются в один миг!
68K просмотров
22 апр 2024Из этого колличества продуктов получается большая порция суши. Если Вам нужно меньше, то уменьшите пропорционально колличество продуктов в граммах.
👉Подпишитесь на нашу группу, чтобы каждый день видеть в ленте новые вкусные рецепты!
Вот ссылочка:
https://ok.ru/group/70000004680683
Для того чтобы правильно приготовить рис для суши понадобится:
рис для суши (или обычный круглозернистый, не крупный рис) - 300 г;
вода очищенная - 330 мл.
Для заправки:
рисовый (или яблочный) уксус для суши - 45 мл;
сахар - 3 ч. л.
соль - 1,5 ч. л.
Семга слабосоленая 250-300 гр
Сливочный сыр 250 -300 гр
Лист нори 3 шт
Огурцы свежие 250-300 гр
Кунжут - для подачи
Обязательно промыть рис 3-4 раза проточной водой, которая должна при последнем промывании быть прозрачной. Высыпать рис в кастрюлю с толстым дном, залить холодную воду.
Поставить кастрюлю с закрытой крышкой на средний огонь, довести до кипения, не открывая крышку. Затем огонь уменьшить до минимального и также, не открывая крышку, варить рис ровно 15 минут. После этого огонь выключить, снять крышку, накрыть кастрюлю чистым полотенцем и снова закрыть крышкой. Оставить рис в таком положении на 15 минут.
В это время приготовить заправку, смешав уксус для суши, соль и сахар.
Далее заправкой полить горячий рис, перемешать его ложкой, начиная от стенок кастрюли и продолжая к середине - так заправка распределится полностью по всему рису и рисинки не повредятся.
Дать правильно приготовленному для суши рису остыть и можно его использовать. Зерна риса остаются целенькими, к тому же он получается очень вкусным.
Друзья, дайте знать ЛАЙКОМ 👍 и КОММЕНТАРИЕМ, если Вам понравился рецепт! От всей души благодарю Вас!❤️
✔Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные блюда!
Приятного аппетита! 👍❤️
Спасибо за просмотр и скоро увидимся!
Свернуть
