БАНАНОВО- ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Яйца 2 шт
Соль 1 щепотка
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Растительное масло 2 ст.л (30 гр)
Молоко 100 мл
Мука 90 гр (4,5 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Какао-порошок 20 гр (1 ст.л с небольшой горкой)
ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СЛОЯ:
Творог ( любой жирности) 200 гр
Яйцо 1 шт
Соль 1 щепотка
Сметана ( любой жирности) 70 гр
Кукурузный крахмал, или мука 30 гр (1 ст.л с большой горкой)
Ванилин 1 гр
Сахар 20 гр (1 ст.л без горки)
Бананы 2 шт ( 200 гр в очищенном виде)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40-45 МИНУТ.
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВВЕРХ-ВНИЗ.