Рецепты от мамули
Угощала такими многих, говорят сказка, а не помидоры. Почему-то их ещё не было на канале. А ведь любимые!
Главное в рецепте маринад ( его хватает на 2 литровые банки с помидорами):
Вода - 1 литр
Соль - 1 ст.л с неб горкой
Сахар - 3 ст.л с неб.горкой
Уксус 9% - 1,5 ст.л
Помидоры - 1,300 ( на две литровые банки)
В банки кладу: укроп, лист смородины, чеснок, чёрный перец 5 шт., душистый перец 1-2 шт., кусочек острого перца, 1\4 часть сладкого перца свежего, лист хрена сверху укладываю.