КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ! Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю.
лук 1 шт
сахар 1 ст.л
соль 1 ч.л
перец 1/3 ч.л
уксус 2-3 ст.л (9%)
фарш 500 г
соль,перец и специи по вкусу
КЛЯРЬ
яйцо 2 шт
кефир 200 мл
соль 1/3 ч.лл
сахар 1 ч л
перец 1/4 ч.л
травы 1 ч.л
мука 4-5 ст.л