Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
00:59
Волшебное тeсто
30K просмотров
20 янв 2023Делаю уже много лeт!
Волшебное тесто
Нам понадобится:
- 1 ст. кефира (250мл)
- 0.5 ст. рафинированного масла (125 мл)
- 1 ст.л сахара
- 1ч.л.соли
- 7 г дрожжи
+/- 3 ст. муки (+/- 480г)
- Начинка любая
Приготовление:
Тёплый кефир смешиваем с маслом, добавляем дрожжи, соль, сахар и добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто, оно не липнет к рукам и с ним легко работать.
Такое тесто подходит как для пирогов, так и для пирожков.
Начинка у меня отварной рис и сырая рыба плюс лук, выпекаем при 180 градусах 35 минут
Свернуть
