Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас вариант закуски, которая может послужить замечательной заменой тарталеткам. Или дополнением😄 Эдакие лёгкие слоёные мини-бургеры с рыбкой. Вкуснота, да и только!
Что нужно:
🧇 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
🥚 1 яйцо
🌿 1 пучок укропа
🧀 1 упаковка сливочного творожного сыра
🥒 1 огурец
🐠 100 гр красной рыбы
🥄 кунжут для украшения
Что делаем:
1. Раскатываем тесто и делим на кружочки. Смазываем их яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем в духовке.
2. Для начинки смешиваем укроп и сливочный сыр, огурец нарезаем тонкими слайсами, рыбу тоже.
3. Когда мини-булочки готовы, начиняем их.
Процесс подробно показан на видео
Ставьте класс, сохраняйте себе и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно ваше внимание и обратная связь.
Всем добра и здоровья. С любовью, Алёна «Мама готовит».