Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
01:41
Куриные крокеты с сыром и картофелем. Хрустящее наслаждение!
55K просмотров
19 фев 2023Оригинальные куриные крокеты и куриные пончики с сыром и картофелем. Хрустящее наслаждение! Куриные крокеты с сыром и картофелем.
Ингредиенты:
Чтобы приготовить хрустящие куриные крокеты (6 штук), нам нужно:
6 окорочков
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
3 зубчика чеснока
1 веточка розмарина
150 мл белого вина
300 мл куриного бульона
400 г картофельного пюре
200 г тертого сыра
1 столовая ложка паприки
растительное масло для фритюра
Для панировки:
200 г муки
3 яйца
200 г панировочных сухарей
__________________________________________
Чтобы приготовить куриные пончики с сыром, нам нужно:
200 г вареного картофеля
500 г куриного фарша
130 г муки
150 г панировочных сухарей
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
20 г халапеньо
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
чеснок и имбирь
400 г сыра в толстых ломтиках
панировочные сухари
Для соуса:
150 г майонеза
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
80 г сметаны
1 чайная ложка укропа
1/2 чайной ложки вустерского соуса
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка черного перца
Свернуть
