Старый бабушкин рецепт, эта капуста вкуснее мяса! Готовлю уже 3 дня, блюдо из капусты нравится всем.
Рецепт:
капуста 650 гр.
соль по вкусу.
уксус 6% 1 ст.л.
кипяток.
доводить до кипения.
варить 5 минут на медленном огне.
лук 1 шт.
зубчик чеснока.
растительное масло.
жарить до золотистого цвета.
слить воду.
дать немного остыть.
яйца 3 шт.
соль молотый перец по вкусу.
кориандр.
куркума.
паприка.
сметана 1 ст.л.
мука 4 ст.л.
жарить в хорошо разогрето растительное масло.
5-7 минут на среднем огне.
5 минут на медленном огне.
Подавать можно с любимым соусом.🥰
Приятного аппетита!