Продукты:
морковь - 1шт
чеснок – 1 зубчик
яйца – 5 шт
плавленые сырки – 3 шт
зелёное яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт
твёрдый сыр – 70 гр
майонез
Рецепт приготовления:
- Одну крупную сырую морковь натираем на мелкой терке, добавляем чеснок через пресс, майонез и перемешиваем. Морковь сразу разделим на 2 равные части.
- Салат будет слоями и собирать его будем на большой плоской тарелке:
1 слой - натираем на мелкой терке плавленные сырки и половину выкладываем и разравниваем. Делаем сеточку из майонеза.
2 слой - белки отварных яиц натираем на мелкой терк еи половину выкладываем, разравниваем по поверхности. Делаем сеточку из майонеза.
3 слой - половина моркови с чесноком
4 слой - одно зеленое яблоко натираем на крупной терке
5 слой - вторая половина моркови с чесноком
6 слой - вторая половина плавленных сырков. Делаем сеточку из майонеза.
7 слой - вторая половина яичных белков. Делаем сеточку из майонеза.
8 слой - натираем на мелкой терке твердый сыр. Делаем сеточку из майонеза.
9 слой - натираем на мелкой терке яичные желтки и посыпаем весь салат.
Салат получается легким и очень воздушным!
Приятного аппетита!