Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022🎄из 10 БЛЮД за 3часа!МЕНЮ НА 8 ЧЕЛОВЕК!БЮДЖЕТНО и безумно ВКУСНО # 465
#меню #рецепты #новыйгод #МенюНаНовыйгод #менюнановыйгод2022 #праздничныйстол #новогоднийстол #новогоднееменю #чтоприготовитьнановыйгод #новогодниерецепты #рецептынановыйгод
▶️Канал "Готовить просто" с Нелей Королевой -
https://www.youtube.com/channel/UC84e1scWk8ur3UO2_ImhY-Q
Дорогие друзья, всем огромный привет ))) Сегодня предлагаю вашему вниманию Бюджетный Новогодний Стол за 3-4часа на 6-8 человек !!! Меню самое разнообразное и красивое , все блюда очень вкусные и оригинальные

На продукты я потратила 791 грн - это 29$ - и 2148 рублей ( на сегодняшний день по курсу 02.12.2021 ) . Хочу сказать что продукты я не покупала самые дешевые, брала качественные - те что и обычно покупаю - чтобы получилась такая общая сумма в чеке - покупала все в притык ( например, если надо 1 огурчик - значит брала 1 огурчик , без запаса )!
Очень надеюсь что МЕНЮ на новый год Вам понравится, я старалась для Вас

*************************************************************************
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "МЕНЮ на праздники" -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzzMMiHkewwMo5HLzav--Hi
▶️Плейлист "Салаты" -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVwTCNx_W7Rf8xqKvSZuWLyo
▶️Плейлист "Закуски на праздничный стол" -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzdceq8kuP3EXNHHrD-zKbQ
▶️Плейлист "Блюда из мяса" -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVxEkkv_wsmVCp1DYFtgMYUj
▶️Плейлист "Блюда из рыбы" -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBmjhYxlbwVzhVcx1DoeJbF4i18P2mPL_
*************************************************************************
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2022 🎄
✅РЕЦЕПТ №1 : (
0:49 )
Горячее " Курица в апельсиново- соевом соусе "
куриные бёдра - 6-8шт
апельсин - 1шт
натуральный мед - 2ч.л
чеснок - 4зуб
соевый соус - 4ст.л
молотый имбирь - 0.5ч.л
соль и молотый перец - по вкусу
✅РЕЦЕПТ №2 : (
03:04 )
Закуска "Печеночные Блинчики"
Блины :
куриная печень - 500гр
мука - 100гр
яйца - 4шт
молоко - 100мл
соль и молотый перец - по вкусу
растительное масло - 2ст.л
Начинка :
лук - 2шт
морковь - 2шт
соль - 1/3ч.л
молотый перец - по вкусу
майонез - 200гр
чеснок - 2-3 зуб
✅РЕЦЕПТ №3 : (
06:04 )
Торт без выпечки " Яйцо страуса "
Апельсиновый крем :
сок апельсина - 1л
сахар - 80гр
крахмал кукурузный - 75гр
Молочный крем :
молоко - 800мл
сахар - 100гр
ванильный сахар - 1п
кукурузный крахмал - 75гр
Кокосовая стружка - 2-3ст.л для украшения
✅РЕЦЕПТ №4 : (
10:23 )
Салат "Малахитовый браслет"
куриное филе - 1шт
морковь - 2шт
киви - 4шт
яйца - 4шт
яблоко - 1шт
грецкие орехи - 50гр
майонез
соль и молотый перец - по вкусу
✅РЕЦЕПТ №5 : (
13:51 )
Закуска "Крабовые хлопушки"
яйца - 3шт
крабовые палочки - 10шт
плавленый сырок - 1шт
майонез - 1-2ст.л
твердый сыр - 50гр
чеснок - 1зуб
желток - для украшения
✅РЕЦЕПТ №6 : (
15:53 )
Гарнир " Картофель в духовке "
картофель - 6-8шт
копченая паприка - 2ч.л
итальянские травы - 2ч.л
молотый перец и соль - по вкусу
растительное масло - 50-70мл
приправа "томаты и базилик " - 1ч.л
✅РЕЦЕПТ №7 : (
17:56 )
Закуска "Яичные блины с ветчиной"
яйцо - 2шт
ветчина - 8 тонких кусочков
плавленый сыр - 2ст.л
лист салата
маслины
зелень для украшения
✅РЕЦЕПТ №8 : (
20:15 )
"Тарталетки с курицей и грибами" :
куриное филе - 1шт
грибы - 200гр
твердый сыр - 50гр
сметана - 150гр
соль и молотый перец - по вкусу
тарталетки - 6-8шт
лук - 1-2шт
маслины и зелень - для украшения
✅РЕЦЕПТ №9 : (
23:13 )
"Бутерброды с еврейской намазкой"
яйца - 3шт
чеснок - 2-3зуб
копченый сыр - 200гр
рыбная консерва - 1б
соль и молотый перец - по вкусу
майонез - 2-3ст.л
багет - 1шт
зелень , свежий огурец - для украшения
✅РЕЦЕПТ №10: (
26:05 )
куриная печень - 200гр
груша - 2шт ( небольшие )
изюм - 1горсть
апельсин - 0.5шт
лимон - 1/4 шт
розмарин или тимьян - 0.5ч.л
соль - щепотка
молотый перец - по вкусу
сахар - 0.5ч.л
оливковое масло
сливочное масло - 50гр
микс салата или салат айсберг - 250-3...