Рецепт:
баранина - 1,5 кг.
соль - 1,5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
чеснок - 3-4 зубчика
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
Овощи :
лук - 2 шт.
баклажаны - 2 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 3- 4 шт.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
чеснок сушёный- 1/2 ч.л.
паприка - 1/2 ч.л.
пиво - 100 гр.
Приятного аппетита!