Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
🍁СОСТАВ
150 г муки;
160 г сахара (я взяла 100);
75 г сливочного масла;
2 яйца;
130 г творога я взяла 9% творог от @vkusnoteevo_official
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя;
Грецкий орех дробленый 60 г
🍁ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца миксером слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить размягченное масло, протертый через сито творог (не пренебрегайте этим шагом и выпечка будет нежнее, можно просто блендером
и хорошо перемешать.
2. Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем, и хорошо около минуты на малой скорости выместите тесто.
3.Выложите в формочки для маффинов и при 180 выпекайте около 25 минут (я выпекала на режиме верх-низ+конвекция). Духовку обязательно хорошо разогреть предварительно.