Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
Нежнейшие сырники, таких я ещё не пробовала! Сохрани рецепт и радуй домочадцев!
Творог - 500гр.
Сахарная пудра - 2ст.л. (в оригинале 45гр.)
Яйцо - 1шт.
Манка - 2ст.л.
Мука - 1ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Кукурузная мука или манка для обваливания.
Смешиваем в миске творог, пудру, яйцо, манку, сметану и соль.
Творог лучше брать посуше, иначе масса расплывется. Я использовала Вкуснотеево и измельчала его блендером для нежности.
Затем формируем шарики и обваливаем их в поленте (можно заменить манкой) и слегка обжариваем их на сковородке с маслом до румянца.
Выкладываем сырники на противень и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов допекаться примерно 7-8 минут.
Подаём их со сметаной и любым вареньем!