Наггетсы "Хрустяшки"
- Филе куриное — 400 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Розмарин — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Капуста пекинская — 350 г
- Лимон — 3 дол.
- Перец черный
- Сухари панировочные — 4 ст. л.
- Хлопья ячменные — 3 ст. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
Филе курицы порезать на средние кусочки. Положить на время (от 3 часов) в контейнер в такую смесь: яйцо, соль, розмарин, соевый соус, перец, лимонный сок.
Перед обжариванием кусочки курицы обвалять в ячменных хлопьях, затем в сухарях и выложить в разогретую сковороду. Обжарить до золотистой корочки и выложить на бумажное полотенце.
Нашинковать пекинскую капусту, рядом выложить горячие хрустящие наггетсы.
Приятного и хрустящего Вам аппетита!