Продукты:
мука 420 г
молоко 200 мл ( г)
дрожжи живые 25 г ( 8 г сухих)
растительное масло 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
Начинка луковая -
лук 600 г
сыр твердый 50-60 г
растительное масло 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
специи Камис " приправа Итальянская"
сметана 2 ст.л.
кунжут,мак для посыпки
для смазывания -
желток + ч.л. молока
С начинкой можно экспериментировать.