Предыдущая публикация
Чем отличается мандарин от апельсина.
Ближайший родственник мандарина – это апельсин. Эти два фрукта похожи не только по цвету кожуры, но и по своему вкусу. Однако отличительных характеристик у них значительно больше:Произрастание.
Мандариновый куст не достигает слишком больших размеров. Максимальная высота этого растения составляет 4 метра, в то время как апельсины произрастают на высоких деревьях.
Плодоношение
Апельсин радует своими плодами на протяжении всего года, в то время как мандарины появляются на ветках растения только осенью и созревают в течение нескольких месяцев.
Размер.
Главной отличительной характеристикой этих фруктов является их размер. Апельсин может быть в несколько раз больше мандарина.
Плотность кожуры.
Апельсиновая кожура значительно плотнее мандариновой. Ее сложно очистить без помощи ножа.
Применение кожуры.
Апельсиновая кожура используется для приготовления вкуснейшего варенья, джема и даже масла, в то время как кожица мандаринов станет отличной основой для лечебных настоев, сиропов и экстрактов.
Количество и размер долек.
Размер апельсиновых долек больше. Кроме того, процесс их разделения сложнее.
Состав.
Апельсин превосходит мандарин по содержанию полезных веществ. В его состав входит в два раза больше аскорбиновой кислоты.
Вкусовые характеристики.
В состав мандарина входит больше сахаров, что говорит о сладости этого фрукта. В то же время апельсин менее сладкий, имеет ярко выраженную кислинку и легкий привкус горечи.
Чем отличаются клементины от мандаринов
Отличить апельсин от мандарина достаточно просто, чего нельзя сказать о клементине. Чтобы не ошибиться и купить мандарин, обратите внимание на следующие характеристики:
Форма плода.
Клементин имеет правильную округлую форму, в то время как мандарин – более сплюснутый.
Плотность кожуры.
Кожица мандарина мягче и рыхлее, если сравнивать ее с кожурой клементина. Кроме того, поверхность мандарина покрыта крупными порами.
Цвет.
Кожура клементина имеет насыщенный оттенок, в то время как мандарин будет немного светлее.
Что полезнее: мандарин или апельсин
О полезных свойствах цитрусовых знают многие. Их плоды содержат в себе большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для нормализации работы многих внутренних органов и систем, способны ускорить выздоровления во время простудных заболеваний и улучшить общее самочувствие человека. Однако, когда разговор заходит о том, что же полезнее – апельсин или мандарин, многие люди затрудняются ответить на этот вопрос. Давайте попробуем разобраться.
Так, например, во время простудных заболеваний польза от мандарина не настолько высока, как многие думают. Он содержит в своем составе меньше витамина А, В и С, чем апельсин. Именно по этой причине во время лечения простуды апельсин будет более полезным, чем мандарин. А вот вещества, которые необходимы для нормальной работы сердца и печени, содержатся в мандарине в больших количествах. Поэтому при лечении этих органов медики рекомендуют разнообразить ежедневный рацион именно этим фруктом.
Благодаря своему составу мандарин будет полезнее апельсина и при лечении таких заболеваний, как бронхит и другие патологии органов дыхательной системы. Это легко объясняется тем, что в составе этих фруктов присутствует большое количество сенифрина, который ускоряет разжижение и выведение скопленной в легких и бронхах слизи и снимает отек.
Стоит отметить и тот факт, что химический состав мандарина насыщен большим количеством сахаров, потребление которых крайне нежелательно при ряде заболеваний. А вот аллергические реакции, согласно статистическим данным, он вызывает значительно реже, что имеет большое значение для людей, страдающих от разных форм аллергии.
Исходя из всех этих фактов, можно сказать, что оба фрукта способны благотворно влиять на человеческий организм, а о том, какой из них будет более полезен, можно судить только в каждом конкретном случае.
Следующая публикация
Мы все укрываемся прошлым, когда знобит от настоящего.
Нет комментариев