Полезные советы и рецепты для всех ❤

"Сметанник" в микроволновке!

Ингредиенты:
Сметана - 100 грамм
Мука - 80 грамм
Сахар - 4 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 штука
Растительное масло - 1 столовая ложка
Для крема:
Сметана - 50 грамм
Сахар - 2 столовые ложки
1. В глубокой посуде смешайте яйцо со сметаной и сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Заместите тесто.
2. Перелейте в глубокую ёмкость, чтобы тесто в ней занимало половину объёма.
3. Поставьте чашу с тестом в микроволновую печь на 3,5 минуты при мощности 700Вт. Готовый сметанник достаньте из микроволновки и извлеките из формы. Дайте ему подсохнуть 10-15 минут.
4. Разрежьте на две части. Приготовьте крем, смешав сметану с сахаром. Пром

Хрустящая картошка в духовке!

Ингредиенты:
Картошка
Сыр голландский
Сыр сулугуни
Соль, перец
Паприка
Орегано
Масло оливковое
отварить картофель до готовности
переложить в миску добавить специи масло перемешать
выложить картошку на противень
посыпать сыром
выпекать картофель в духовке до корочки при 220г примерно 10 минут

Утка в горшочке с картошкой!

Если вы не спец по запеканию утки целиком, но всё же любите утку, то приготовьте её по этому рецепту. В данном варианте приготовления нет никаких сложностей, и это блюдо гарантированно получится даже у начинающей хозяйки.
Утка кусками с картошкой в духовке может стать вашим фирменным блюдом. Уточка получается мягкой, сочной, и даже если вы уже приготовили её, но решили задержаться с подачей горячего на полчасика - блюдо спокойно дождётся вас в духовке и не потеряет во вкусе!
Ингредиенты:
Утка (кусками, любые части) - 800 г
Картофель - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Паприка сладкая (порошок) - 0,5 ч.л.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Гор

Вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:
картофель - 1 кг
соль - 1 ч л
перец - 0,5 ч л
куриные яйца - 3 шт
репчатый лук - 1 шт
мука - 3 ст л
говяжий фарш - 600 гр

Куриная печень с фасолью!

Если вы в поисках сытного и вкусного обеда для вашей семьи, то предлагаю приготовить сочную и нежную куриную печень с фасолью.
Ингредиенты:
Печень куриная - 400 г
Фасоль консервированная - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло для жарки - 3 ст. л.
Продукты для приготовления куриной печени с консервированной фасолью - перед вами. Для этого блюда подойдет как красная, так и белая фасоль. Выбор на вашей стороне.
Одну небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать полукольцами. Зубчик чеснока нарезать на слайсы.
Разогрейте сковороду с маслом. Слегка обжарьте лук с чесноком, до мягкости.
Кури

Как вам такая идея?

Ингредиенты:
Отварное говяжье мясо - 200гр
Перец светофор - 200гр
Лук - 1шт
Чеснок - 4 зубчика
Огурцы - 4ст
Паприка - 1 ч.л
Красный Острый перец - 1 ч.л
Базилик - 1 ч.л
Соль - 2 ч.л
Кинза - пол чайной ложки
Розмарин - щепотка
Соевый соус - 2 ст.л
Уксус 9% - 1ст.л
Растительное масло - 80 мл

Любите салаты с печенью?

Ингредиенты:
• Печень куриная - 400 гр
• Морковь - 2 шт
• Лук - 2 шт
• Яйца - 3 шт
• Маринованные огурцы - 200 гр
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 100 гр
• Соль, перец по вкусу

Морковный пирог с миндалем!

Предлагаю приготовить морковный пирог с миндалем на цельнозерновой муке, без сахара. Такой пирог не навредит вашей фигуре. Отличный диетический пирог к чаю.
Ингредиенты:
Мука пшеничная цельнозерновая - 300 г
Морковь - 320 г
Миндаль - 50 г
Эритрит - 100 г
Ванилин - щепотка
Яйца - 5 шт.
Уксус - для гашения соды
Сода - 1 ч.л.
Для приготовления морковного пирога с миндалем соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Миндаль смолоть в кофемолке.
Взбить яйца с эритритом.
Морковь натереть на мелкой терке.
В чашку добавить миндаль и морковь. Туда же - соду, гашенную уксусом, и щепотку ванилина. Перемешиваем.
Затем добавляем цельнозерновую муку и еще раз

Ка вам такие котлеты?

Ингредиенты:
• Белый хлеб - 5 кусочков
• Молоко - 150 мл
• Лук - 1 шт
• Рыбный фарш - 500 гр
• Яйцо - 1 шт
• Соль, перец
• Панировочные сухари

Салат с капустой, помидорами и тунцом!

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Такой яркий салат станет украшением любого стола. Готовьте его непосредственно перед подачей к столу.
Ингредиенты:
Капуста - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Тунец консервированный - 120 г
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить салат с капустой, помидорами и тунцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить по своему вкусу. Капусту можно взять белокочанную, пекинскую или красную. Яйца заранее отварите и остудите.
Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками. Так капуста станет мягче и сочнее. В