Вкусно и Полезно!

Мега быстрый завтрак из сыра

Ингредиенты:
Сыр — 200 гр
Яйцо — 2 шт
Сметана — 1 ст.л (с горкой)
Мука — 3 ст.л
Приготовление:
— Сыр натереть на терке, добавить яйца, сметану и муку перемешать.
— Обжарить на разогретой духовке с капелькой масла, с двух сторон до золотистости.

Пирожки, которые любят и дети и взрослые. Тонкое тесто и мега вкусная начинка

Быстрые пирожки готовятся легко и быстро. Для них не нужно даже разогревать духовку, все можно сделать на сковороде.
Ингредиенты:
Кефир — 200 мл;
Соль — ½ ч.л.;
Яичный белок — 2 шт.;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Отварный рис — 80 г;
Отварное яйцо — 2 шт.;
Сыр — 60 г;
Зелень — пучок.
Приготовление жареных пирогов:
Смешиваем в миске кефир с солью, яичными белками и растительным маслом. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто руками.
Убираем тесто в тепло на 10 минут под целлофаном. Нарезаем мелко вареные яйца, натираем на крупной терк

15 минут и готово

Ингредиенты:
Куриное филе
Лук
Яйцо
Сыр (Гауда, российский)
Майонез/сметана
Соль, перец
Зелень
Мука - 2 ст.л

Зимой все будут вас хвалить! Вкуснейшая аджика из кабачков. Готовьте сразу две партии

Прошлым летом я решила поэкспериментировать с рецептом и приготовила аджику из кабачков. Результат превзошел все ожидания: аджика получилась настолько вкусной и оригинальной, что я пожалела, что сделала только одну партию. В этом году я решила исправить эту ошибку и поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты (для приготовления 3,5 литров аджики):
Спелые помидоры — 1 кг
Кабачки — 2 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Морковь — 200 г
Томатная паста — 140 г
Чеснок — 4 зубчика
Луковица — 1 шт.
Перец чили — 1 средний
Соль — 30 г
Уксус — 80 мл
Сахар — 120 г
Подсолнечное масло — 120 мл
Приготовл

Простая идея завтрака

Ингредиенты:
Куриные яйца — 1 шт
Творог в брикете 5% — 40 гр
Сметана — 1 ст.л
Соль, специи — по вкусу
Ветчина — 30 гр
Помидор — 1 маленький
Лёгкий сыр — 40 гр
Зелень — по желанию

Сырный рулет с курицей

Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Сыр - 160 г.
Куриная грудка(отварная)-200 г.
Натуральный йогурт - 150 г.
Специи- по вкусу
Приготовление:
1. Натереть сыр. Смешать сыр с яйцами и 50 г. натурального йогурта.
2. Вылить в силиконовую форму/коврик/пергаментную бумагу и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
3. В это время разобрать руками курицу на волокна или пропустить через мясорубку или мелко нарезать и смешать с оставшимся йогуртом, добавить специи.
4. Вытащить яичный блинчик из духовки. Равномерно разложить куриную начинку, завернуть рулетом и выпекать ещё 5-10 минут.
Из этого количества продуктов получается 1 большой рулет или 2 маленьких.
Прия

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты:
Брокколи — 400 гр
Картофель — 2-3 шт
Лук — 1 шт
Сливки — 10% можно жирнее
Соль, перец
Приготовление:
— Заливаем кипятком, так что бы овощи чуть Не покрывало. Овощи разварятся и утонут ) сливки добавляем, когда уже все сварено ! сливки 100-200 мл . Смотря какую густоту вы хотите супу .
— Как дополнение можно добавить креветки, курицу или сыр сухарики.

Известный Итальянский пирог, покоривший весь интернет! Рецепт прост как 2 копейки!

#пироги
Ингредиенты
Крем:
Тесто:
Дополнительно:
Приготовление:
Крем:
Тесто:
Ингредиенты:
Крем:
500 мл молока
50 г сахара
8 г ванильного сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. муки
1 яичный желток
Тесто:
1 яйцо
80 г сахара
щепотка соли
100 мл масло
тертой цедры 1 лимона
350 г муки
10 г разрыхлителя
Дополнительно:
абрикосы
Приготовление:
Крем:
В кастрюле смешиваю молоко, сахар, ванильный сахар, крахмал, муку и яичный желток. Варю на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Накрываю пищевой пленкой в ​​контакт и оставляю до полного охлаждения.
Тесто:
Смешиваю яйцо с сахаром, солью, добавля

Банановый хлеб

Ингредиенты:
Мука — 200 гр
Банан — 4 шт
Яйцо — 4 шт
Сливочное масло — 25 гр (растопленного)
Корица
Разрыхлитель
Сах/зам
Приготовление:
Размять 3 банана вилкой.
— Добавляем остальные ингредиенты, переливаем в силиконовую форму тесто, разрезаем 1 банан на 2 части и украшаем наше тесто.
— Отправляем в духовку на 40-45 минут (у всех разные духовки, поэтому готовность проверять самостоятельно)
Делаем себе любимый напиток и наслаждаемся. Получается очень вкусно!

Рулетики с творогом и изюмом

Ингредиенты:
Лаваш
Творог — 200 гр
Изюм — 40 гр
Яйцо — 1 шт
Сахар — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Изюм залить кипятком, затем смешать его с творогом, сахаром, ванилином и яйцами.
Скрутить в рулет лаваш с начинкой, смазать яйцом. Запекать 20 мин, при 180 градусов.