ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА

Дикая утка – символ настоящей охоты с древних времен. Когда добыл честно, своими руками, а не взял в супермаркете. Жирная, ароматная, поджаренная на углях или в котелке вываренная – вроде бы, что может быть натуральнее и полезнее? А вы уверены, что едите именно то, что думаете? Полевой трофей кажется чистым – птица жила на воле, не пичкалась комбикормом, химозой промышленной, пила родниковую воду. Но на деле под этими красивыми перьями может скрываться целый город опасностей – токсины, паразиты, тяжёлые металлы и бактерии, которым плевать на антибиотики. Причём всё это может остаться даже после термической обработки. Сейчас расскажу... На просторах России утку добывают давно. В основном, конечно, речь о крякве. Чуть реже шилохвость или свиязь. Охота на утку считается "входной точкой" в сезон. Кто-то берёт её ради удовольствия, кто-то – ради трофея, а кто-то просто за компанию. И да – мясо у неё специфическое, но по-своему ценное. Плотное, насыщенное, "с дымком" и характером. Не то что

На одном краю деревенского двора гуляет утка. Она щиплет траву, греется на солнышке, ни о чём не думает и наваливает. На другом краю курица, устраивающая себе уютное гнездо в углу сарая, тихонько копошится в соломе. И вот вроде бы две птицы, живущие бок о бок. Обе несут яйца, обе машут крыльями, обе пользуются клювом и обе выделяют помет. Но одна из них словно вообще не контролирует, когда и куда сбрасывает свои отходы. Да-да, это та самая утка. А курица будто аккуратней в этом плане. Возникает странный вопрос. Почему утка валит постоянно, где попало, а курица – нет? Что в них настолько разное? И главное, зачем так сделано? Ответ удивит. Но чтобы к нему добраться, сначала нужно залезть камерой чуть глубже, в буквальном смысле. У птиц всё устроено просто. Нет ни привычной нам прямой кишки, ни двух отдельных каналов для вывода жидкой и плотной субстанции, как у млекопитающих. Есть клоака – одно отверстие, через которое проходит всё и даже яйцо. Клоаку можно найти и у земноводных, репти

Конечно, большинство при словах "морская свинья" вспоминают пушистого грызуна с кудрявой шерстью и глазками-бусинками. Этого милого питомца, который тычется носом в кормушку, с удовольствием хрустит морковкой и пованивает вонью. Да и выглядит она скорее как ожиревший хомяк на пенсии, чем как кто-то с морем и свиньями связанный. А кто-то может подумать, что это обычная шашлычная свинья, что выросла в море и умеет плавать. Кстати шашлычные свиньи отличные пловцы. Их даже раньше моряки брали с собой на корабль, но не для еды. Зачем? В конце ссылку оставлю и узнаете. И про дельфинов-насильников тоже оставлю ссыль... Кстати, если интересно почему "жирного хомяка" назвали морской свинкой, то вот небольшая справка: Притащили зверька из далёких краёв – через море. Свинка – потому что с визгом, а морская – потому что по воде приплыла. Вот и вышло название: "морская свинка". Хотя, по правде, к морю она имеет такое же отношение, как крот к чайке. Теперь перейдем к тем, кого зовут морская свинья.

Утка с рожками. Видели такую на своей реке. Знаете, что за птица? И съедобная ли? А почему поганкой её назвали? Сейчас разберемся. Крота мы уже ели, бегемочий пах ели на канале, хобот даже ели, если кто еще не читал, то почитайте. Неужели с какой-то уткой не справимся теперь. На рыбалке постоянно их вижу. Птица не то, чтобы совсем незнакомая – вроде бы похожа на утку. Только какая-то она слишком изящная. Шея длиннее обычного, голова вытянута, а на ней – два пучка перьев, словно рожки. Да и вела себя странно: плывёт плавно, вдруг ныряет – и тишина. Потом снова всплывает уже в метрах десяти. Поганка – как подводная шпионка. Она не просто плавает. Она уходит под воду тихо, почти без всплеска, а потом появляется внезапно в другом месте. Как будто проскользнула в другом измерении. Такой момент запоминается. А потом ходит мысля: "Что же это за утка такая?.. Или это не утка вовсе? А как на вкус?" Вот в этом и кроется заблуждение. Многие, увидев поганку, решают, что перед ними очередная разнов

Действительно, достаточно 10 минут, чтобы навсегда избавиться от кротов на участке, но способ мне кажется не очень хорошим. Если искали способ, как избавиться от крота на даче, то возьмите и этот вариант на вооружение, но есть нюансы, о которых я далее и расскажу. Читайте до конца, то важно. Сосед мой престарелый, как только отметил свой 55-летний юбилей обещал своей старухе навсегда избавить её от кротов. Я уже писал статьи на канале, что крота часто путают со слепышом, который и ест корни растений. Я оставлю ссылку на эту статью. Сам же крот не ест корнеплоды, а ест червей, но все равно, некоторые садоводы хотят от него избавиться, думая, что он их растения портит. Встал старик после юбилея, сбодунировал и пошел в этом состоянии бороться с кротом. Нашел его нору и полил туда ведерко воды, чтобы убедиться, что нора рабочая и не засыпана внутри. Всё ведро ушло в норку. Значит приступаем к операции "ПК", что значит "п- - -ц кроту". Пригнал старик от другого соседа небольшой мотоблок. И

Знаете, что такое клителлумная рыбалка и почему она приносит больше улова. Я как-то сидел в камышах на плотву и насаживал червяков, как обычно – через голову, через хвост, иногда поперёк – как получится. Один из них, скользкий, упругий, вырывался с особым остервенением. Пришлось нацепить его чуть ближе к середине. С первого взгляда – ничего необычного. Только вот клевать стало как-то ярче. А червь, что удивительно, на крючке затанцевал "Ламбаду". Подумал – совпадение. Но когда и второй раз ситуация повторилась, начал приглядываться. Насаживал червя в одном и том же месте – через утолщение, которое как бы опоясывает его тело. Оно другого цвета, выпуклое – прямо как ободок. Многие рыбаки его видели, но почти никто не задумывался, что это такое. Вот и я не думал раньше о нём. А можно ли вообще прокалывать эту зону? Не губим ли мы так бедного червячка? И почему рыбе вдруг это понравилось больше, чем привычные насадки? Если приглядеться к червю внимательнее, можно заметить, что не весь он

Я ел лося, зайца и подозрительного бобра. Медведя пробовал, но вкуснее жирного бока порося или барашки курдючной, что у нас не выращивают, я еще не едал. А вы? Поговорим о мясе? Какие животные наших лесов самые вкусные или всё-таки, домашний баран вкуснее? Представьте: вечер. Костёр потрескивает где-то у соседа на балконе. Над огнём на шампурах – мясо, не магазинное и не с фермы. Это дичь. Настоящая. Заяца из прошлой статьи жарим. Он его сам добыл недавно. Вы держите кусок мяса. В голове мысль: “А может, это вкуснее моей же курицы, что я на участке держал три года?" Странный вопрос, да? А вот ответ на него – вовсе не такой, каким он кажется на первый взгляд. Об этом и поговорим. Но самое интересное – в самом конце. Было дело: поехали как-то за уткой. Я не охотник. Так уж для компании с друзьями. Я плов делать хотел из утки для эсперименту. Хозяин места, дедок лет под 55, угостил нас вечером котлетами. Молча подал, без пояснений. Мы ели – и челюсти отвисали. Сочный фарш, аромат такой, ч

Я животных люблю. У меня были 4 поколения кошек. 4 крупные собаки. Но я живу в своем доме и животное воспринимаю, как животное, но вот мои знакомые, что в квартирах держат ротвеллеров, овчарок и даже микрособак, как-то к ним через чур уж близко относятся. О разумной границе в голове собачников сегодня поговорим. Ни про ошейники или намордники, а про то, что дозволено собаке в доме. Но и тут, как мне кажется можно разделить на дозволеность при гостях и без них. Сейчас расскажу. Отступление: Почему я прошу в самом начале поставить лайк. В основном Дзен устроен так, что одни статьи перепечатываются другими авторами. Но такой "дури", как у меня на канале вы нигде не найдете нигде. Она сама приходит мне в голову после многолетнего опыта работы с рыболовами. Ставьте лайк Подслушано СР и подписывайтесь. "Дури" в голове у меня еще на лет 11 хватит... Будет интересно Новый друг по рыбалке, познакомились прям на воде. Я с семьей и он. Потом стали общаться. Милые ни, но странные. Пришли в гости,

На дачу захожу, а там... Я, помните недавно писал статью "Можно ли забрать тушу кабана, если нашел, а охотника рядом нет"? Во – нашел я такую тушу. Только не кабана, а ушастого. Но подозрилово загложило меня, так как дробинушки в нем не было. Если ты меня читаешь, то улыбнешься от моих статей. Умный и понимаешь, где юмор и реальность? Лайк нужен статье всегда. Спасибо. Подпишись. Это тоже поможет... Так работает этот мир тырнета А тут и радоваться бы надо. Шашлык само мне на дачу пришло и окочурилось. Бери и ешь, но дед Ефстафий сразу пердупердил, чтобы я это дело в мешок и соседу в багажник подбросил и есть не вздумал. Заяц спит на траве, ага. Прихожу с утра на дачу, а мне там сюрпризы. То гриб из прошлой статьи с запахом навоза, то вот это. Шапка новая, рукавички, талисаман "кроличья лапка" на брелок для ключей от БелАЗа. И мясо, главное мясо. Рядом лес у нас. Там можно и петли на зайца ставить. В принципе по закону нельзя, но технически я имею ввиду, технически.... можно. Но я чел