Рецепты на каждый день из простых продуктов

Самая неординарная девушка России

До мурашек

Накрасила реснички: ДО/ПОСЛЕ

Когда отхватила настоящего романтика 😆

А вы помните эти "сигареты"? "Курили" их в детстве, признавайтесь! 😆😉

Оцените работу мастера от 0 до 10 ❤😍❤

Слоёные косички с курицей и сыром ================== Ингредиенты: готовое слоеное тесто (пресное) твердый сыр копченая куриная грудка желток Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку. Накрываем сверху сыром И еще одной полоской теста. Краешки защипываем И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)

А KAK BЫ ГОТОВИТЕ БИCKBИT??? +Сохраните себе эmom peцепm, он волшебный!📌

Клубничный конфитюр с базиликом. Густой, клубничный, с нотками любимого базилика. Аромат и вкус у него потрясающий! Плотноватые ягоды утопают в очень нежном и мягком мармеладе из клубничного сока. Сразу он кажется сладкий, а затем проявляется освежающая кислота лимонного сока, которая убирает всю приторность и раскрывает вкус. Я приготовила его вечером, а уже утром подрумянила пушистый хлеб в тостере и наслаждалась таким простым завтраком, завтраком с ароматом путешествий и отеля - капучино, тосты, масло, джем. Проще уже и быть не может. Вам потребуется: 1000 г клубники 700 г мелкого сахара 100 г сахара+20 г пектина 100 г лимонного сока 15 г листьев базилика Как готовить: 1. Меня очень удивила система варки этого конфитюра. В цех привезли прекраснейшую клубнику, перебрали, сложили в коробку и... заморозили. Я сначала возмутилась, как можно безжалостно заморозить такой продукт, но потом, когда именно мне довелось варить этот конфитюр, поняла, с какой целью это делается. Именно так можно добиться минимальной равномерной тепловой обработки. Все ягоды будут равномерно мягкими перед началом варки, и так можно добиться идеальной текстуры и цвета. 2. Замороженную клубнику снова разморозили, отрезали хвостики, крупные ягоды разрезали на 2 части. Взвесили. Вот этот вес и будет учитываться (пропорции наверху - уже для готовых к варке ягод). 3. Клубнику смешать с сахаром и поставить на средний огонь, постоянно мешая, чтобы сахар растворился как можно быстрее. Вторую часть сахара перемешать венчиком с пектином. Добавить, когда температура клубники поднялась до 25С и сахар растворился (это важно). Тщательно перемешать. Варить, периодически помешивая, до закипания. Добавить свежевыжатый лимонный сок и мелко нарубленные листья базилика. Снова дать закипеть, снять с огня. 4. Конфитюр разложить в чистые сухие банки, закрыть крышками, простерилизовать (я это делаю в пароварке). В проф. условиях часть сахара (200 г) заменяется жидкой глюкозой. Это предохраняет конфитюр от засахаривания и дает более "кремовую" текстуру. В этом случае глюкоза добавляется после пектина, когда температура достигнет 45С. Аромат от него - просто безумный. А зимой у вас на столе окажется свежий и ароматный кусочек лета:))) Приятного аппетита!

Девочки, это ВОЛШЕБНЫЕ котлеты! Вкуснее просто не бывает! 😃 Будете готовить, не обращайте внимания на охи и вздохи голодных детей и мужа, которые учуяли волшебные ароматы и выстроились в очередь аккурат за вашей спиной. Ни в коем случае не оглядывайтесь назад и бейте по рукам всех, кто пытается стащить готовое. 😆 Волшебные котлеты с начинкой Ингредиенты: 1 кг куриного фарша 1 луковица 2 яйца 2 ст. л. кукурузной муки 5 ст. л. пшеничной муки 2 ст. л. лимонного сока 200 г сливочного масла 100 г твердого сыра 300 мл растительного масла для обжарки разрыхлитель 2 ч. л. специй 1 пучок укропа ПРИГОТОВЛЕНИЕ Если ты счастливая обладательница готового фарша, тогда этот пункт можешь пропустить. Если же нет, тогда придется потрудиться, а именно энергично повертеть ручку мясорубки. Вслед за куриным филе можешь пропустить через мясорубку и лук, добавляй перец и соль, фарш готов. Сливочное масло нарежь брусочками поперек брикета и положи его в морозилку, чтобы оно не было мягким. Натри на мелкой терке сыр, затем измельчи укроп. Кляр готовь так: смешай два яйца с двумя ложками лимонного сока, добавь чайную ложку соли и по половине чайной ложки паприки, куркумы и сухого чеснока. Перемешай, затем добавь 2 ложки пшеничной и кукурузной муки, щепотку разрыхлителя и четверть стакана воды. Здесь внимательно: оставшаяся пшеничная мука (3 ст. л.) нужна для того, чтобы обвалять в ней котлеты перед жаркой. Для формирования котлет тебе понадобится пищевая пленка. Клади на нее кусочек фарша и разминай в лепешку. Бери брусочек масла, обмакивай его либо в укроп, либо в сыр, с помощью пленки формируй пальчик. Щедро обмакивай его в муку и кляр и отправляй на горячую сковороду. Тщательно обжаривай котлетки с двух сторон. Приятного аппетита!