Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 02:40
Фильтр
Поделилась темой
Как правильно приготовить разрыхлитель в домашних условиях? Частые ошибки.
Сегодня речь пойдёт о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете, для чего он нужен, чем его можно заменить и как приготовить самостоятельно.
Разрыхлитель предназначен для того, чтобы придать тесту рыхлость и пышность. Его часто используют для приготовления выпечки – как сладкой, так и несладкой. Он состоит из трёх компонентов: сухой лимонной кислоты, соды и муки. Пропорции подобраны таким образом, чтобы во время выпечки реакция прошла без остатка, и готовые изделия не имели неприятного привкуса и запаха, как это бывает при использовании одной содыПоделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Гости будут в шоке! Улетная Хрустящая закуска из ЛАВАША.
Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать.Рецепт:
Тонкий лаваш – 1 шт.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Капуста – 350 гр.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Майонез – 2-3ст.л.
Укроп – 1/2пучка
Соль – 1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим начинку: Лук нарежем мелким кубиком, зальём кипятком на 2-3 минуты, чтобы ушла лишняя горечь,
на крупной тёрке натрём капусту, морковь и солёный огурец. Отправим все подготовленные ингредиенты в миску,
добавим 2 ст. ложки майонеза и перемеша
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
10
- Бурамбай НурушевРудный
- Танзиля Акчалова (Жунусова )пос. Черноборский (Чесменский район)
- Бахытжамал КатаеваКостанай
2
- Татьяна Волга19552 подписчика