валентина Авдеева(Астанова)

Домашние сырники в духовке Автор Марина Перепелицына (Пуляева) Рецепт: Творог - 400 грамм; Куриное яйцо - 1 штука; Манка - 3 ст. ложки; Сахар - 3 ст. ложки; Ванильный сахар - ½ ч.ложки; Сметана - 3 ст.ложки; Сливочное масло - 1 ст.ложка; Разрыхлитель – 1 ч. ложки; Щепотка соли; Изюм - 2 ст.ложки. Приготовление: В чашу комбайна кладу творог, добавляю все остальные компоненты сахар, сметану, сливочное масло комнатной температуры, куриное яйцо, ванильный сахар, щепотку соли и всё перемешиваю. Готовую смесь перекладываю в миску, всыпаю изюм, предварительно промытый в горячей воде и обсушенный полотенцем. Перемешиваю всё, распределяя изюм равномерно по всей массе. Оставляю смесь на 15-

Готовим вкуснейшие чебуреки на заварном тесте. Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется: Для теста: 3,5 стакана муки; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан кипятка; 100 г сливочного масла; 1 яйцо. Для начинки: 500 г мякоти свинины; 4-6 луковиц; соль, душистый перец - по вкусу; подсолнечное масло для жарки. Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло