#свинина Рецепт приготовления и ингредиенты: 1,2 кг свиных ребрышек. Снимите пленку. Сделайте надрезы между ребрышками. Сделайте полосочные надрезы. Делаем надрезы в другую сторону. Посыпьте солью. Посыпьте черным перцем. 2 зубчика чеснока выдавливаем чеснокодавилкой. еще 2 зубчика чеснока. Хорошенько натрите специями. Теперь в другую сторону. Соль. Черный перец. 2 зубчика чеснока. еще 2 зубчика чеснока. Натираем специями. Накройте пищевой пленкой. Оставляем мариноваться на 2-3 часа. 3 картофеля 1 морковь. 1 красный перец. 1 кабачок. 5 зубчиков чеснока. 1/2 чайной ложки соли. 1/2 чайной ложки черного перца.
#можожармянский Ингредиенты: 📌свиные ножки -7 шт 📌морковь-2 шт 📌лавровый лист-по вкусу 📌перец горошек - на глаз 📌чеснок-5-6 зубчиков 📌одноразовую бритву -1 пачку Для рассола : 📌вода-2 л 📌соль-5 ст.л Способ приготовления: Свиные ножки чистим лезвием хорошо, разрезаем вдоль выкладываем в миску наливаем воду и оставляем на один день периодически меняя воду чтобы вся кровь вышла. Так через день вытаскиваем ещё раз под проточной холодной водой и варим. Доводим до кипения. Варим максимум 40 минут чтобы мясо не разделилось от костей готовые ножки вытаскиваем и моем под проточной холодной водой З
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.