ЛЮДМИЛА МОЗГОВА

Вкуснее любой картошки фри! Сохраняй, а то забудешь 🤌🏼Хрустящие снаружи и нежные внутри Ингредиенты: 4 крупных картошки 100 гр кукурузного крахмала 1 ч.л. Паприки Соль Масло для жарки Отварить картошку и растолочь. Размешать с кукурузным крахмалом, паприкой и солью. Раскатать в лепешку, разрезать на нужные формы и жарить во фритюре до румяной корочки. Внимание: Съедать нужно в ближайший час после приготовления, потом все размякнет и будет уже не таким бомбическим Всем здоровья и добра 🫶🏻

Ленивые голубцы •Капуста - 700г •Фарш - 400г •Яйца - 1шт •Рис - 70г •Лук - 250г •Морковь - 250г •Чеснок - 2зуб •Заливка: томатная паста 1ст.л + сметана 2ст.л + вода + соль + перец Для ленивых голубцов капусту шинкуем и опускаем в кипяток на 3-4 минуты. К капусте добавляем фарш с промытым рисом, яйцо, соль и перец. Лук с морковью обжарить вместе с чесноком и добавить к заливке. Формируем голубцы, заливаем заливкой и в духовку при 180 градусах на 50 минут. Посыпаем зеленью (у меня лук) и подаём с любым гарниром. Они, конечно, нифига не ленивые, повозиться придётся, но зато очень вкусные)) Приятного аппетита😋 #блогерскаякухня #топконтент