Елена Юдина

Можно ли заменить "Оливье" на Новый год? Три новых салата, которые удивят гостей

Салат "Оливье" — это символ новогоднего стола, традиция, без которой сложно представить празднование. Его готовят из года в год, нарезая гору ингредиентов и смешивая их с майонезом. Но иногда хочется внести свежие нотки в привычное меню и удивить близких чем-то новым. Можно ли заменить "Оливье" так, чтобы стол сохранил атмосферу праздника? Да, и это проще, чем кажется. В этой статье вы найдете три рецепта салатов, которые станут достойной альтернативой "Оливье". Один из них готовится из ветчины, соленых огурцов, грибов и курицы, другой порадует свежестью креветок и авокадо, а третий подарит гармонию сладко-соленого вкуса копченой курицы и ананасов. Эти рецепты удивят ваших гостей и прида