Предыдущая публикация
Кулинарные Секреты
Подробные, простые рецепты салатов, супов, выпечки, вторых блюд, десертов.
362K участников
Чесночные гренки: ароматная закуска за несколько минут😋
Ингредиенты:
-Нарезной батон — 1 шт.
-Чеснок — 4 зубчика
-Растительное масло — 2 ст. л.
-Соль — 1 ч. л. (без горки)
-Паприка — 1/2 ч. л.
-Черный перец — 1/2 ч. л. или по вкусу
-Кориандр — 1/2 ч. л.
Пошаговое приготовление:
1.Подготовьте чеснок.
Выдавите зубчики через пресс.
2.Смешайте ароматную смесь.
В небольшой миске соедините растительное масло, чеснок, соль и специи. По желанию добавьте немного измельчённого перца чили для остроты.
3.Нарежьте хлеб.
Батон разрежьте на небольшие кубики, чтобы гренки получились аккуратными.
4.Смешайте хлеб со специями.
Переложите хлебные кубики в целлофановый пакет, влейте подготовленную масляную смесь и тщательно, но аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами.
5.Запекайте гренки.
Разложите хлеб на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут, пока кусочки не подсохнут и не подрумянятся.
6.Остудите.
Достаньте гренки из духовки, переложите на бумажное полотенце, чтобы они остыли и избавились от излишков масла.
7.Подача.
Используйте гренки в салатах, супах или подавайте как самостоятельную закуску.
Теперь ваши чесночные гренки готовы к употреблению — хрустящие, ароматные и невероятно вкусные!
Следующая публикация
Комментарии 7