Анатолий Зайцев

Мини-оладушки 🍓🥞 Тесто подойдет и для обычных оладий 😊 Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Сода — 1,5 ч. л . Мука — 1 стак. (неполный, смотрите по густоте теста) Приготовление: 1. Яйцо взбить, добавить сахар, соль. 2. В кефир всыпать соду, перемешать и влить к яичной смеси. 3. Частями добавить муку до консистенции густой сметаны. 4. На сковороду выкладывать оладушки из кондитерского мешка или чайной ложкой. Жарятся они очень быстро. Приятного аппетита! Автор: danilova_anyutka (instagram)

Мини-оладушки 🍓🥞 Тесто подойдет и для обычных оладий 😊 Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Сода — 1,5 ч. л . Мука — 1 стак. (неполный, смотрите по густоте теста) Приготовление: 1. Яйцо взбить, добавить сахар, соль. 2. В кефир всыпать соду, перемешать и влить к яичной смеси. 3. Частями добавить муку до консистенции густой сметаны. 4. На сковороду выкладывать оладушки из кондитерского мешка или чайной ложкой. Жарятся они очень быстро. Приятного аппетита! Автор: danilova_anyutka (instagram)