Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 мар
Фильтр
Поделилась темой
Готовим вареники с картошкой
Ставим вариться в подсоленной воде 500 г очищенного картофеля.Готовим тесто:
В муку, 400 г, вбиваем 1 яйцо, кладём 1 ч. л соли, вливаем 3 стол. л подсолнечного или растопленного сливочного масла и перемешиваем.Вливаем кипяток, 180-190 мл, перемешиваем ложкой или лопаткой, так как горячо, а затем замешиваем уже руками.
Оставляем отдохнуть на 15-20 минут, накрыв полотенечком.
Картошка готова, сливаем всю воду.
Можно оставить ½ стакана картофельного отвара на всякий случай – вдруг пюре получится очень плотным, тогда и добавим в него 2-3 стол. л.
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Алексеи АнгелТирасполь
- Natalia BotezatuКомрат
- Таир МухтеремСимферополь
27
- ♨ ВкусНяшка ♨33647 подписчиков
- Просто Вкусные Рецепты74091 подписчик
- Трямландия70087 подписчиков
- CHEF.VIBE361025 подписчиков
- Рецепты от Газдановой Нины299840 подписчиков