Фильтр
ВсёУвлечения
00:16

Праздничные блинчики с икрой на Масленицу!

Ингредиенты: Тонкие блины; Творожный сыр; Икра лососевая; Укроп свежий; Приготовление: Половину каждого блинчика смазываем творожным сыром; Скручиваем в плотную «колбаску», а затем сворачиваем блинчик в улитку и фиксируем шпажкой или зубочисткой; Сверху выкладываем по чайной ложке красной икры и украшаем свежим укропом; https://ok.ru/video/6635531733662  Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!

chefvibe

CHEF.VIBE

  • 65
  • 1 075
Поздравляю с Масленицей! - 959092318366
Поздравляю с Масленицей! - 959092318366

Поздравляю с Масленицей!

Хочу поделиться с Вами подборкой Масленичных рецептов! 1. Тоненькие блинчики на молоке Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт; Соль - 1/2 ч.л; Сахар - 2 ст.л; Мука - 1 стакан; Молоко - 1 стакан; Кипяток - 1 стакан; Растительное масло - 3 ст.л; Сливочное масло - 20 г; Приготовление: Яйца смешиваем с сахаром и солью, добавляем пол стакана муки и перемешиваем. Вливаем молоко, засыпаем оставшиеся пол стакана муки, вливаем стакан кипятка, перемешиваем венчиком. В конце добавляем в тесто растительное масло и ещё раз перемешиваем. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, выкладываем на блюдо и каждый блинчик смазываем небольшим количеством сливочного масла. https://ok.ru/video/6635531733662

chefvibe

CHEF.VIBE

chefvibe

CHEF.VIBE

Вы в деле?

Я в деле😂
Вы в деле? - 959069078686
Показать еще
  • Класс
00:55

Блинный торт с кремом и ягодами

Ингредиенты: Для блинов: Яйцо куриное - 7 шт; Соль - 15 гр (2 ч.л.); Сахар - 100 гр (5 ст.л.); Растительное масло - 160 гр; Молоко - 800 мл; Мука - 380 гр; Видео с рецептом блинов для торта - https://ok.ru/video/6248209713822  Для крема: Творожный сыр (сливочный) - 500 гр; Сливки 33% - 250 мл; Сгущённое молоко - 280 гр; Цедра одного лимона; Процесс приготовления: 1. Для начинки я использовал малину и голубику, а для украшения ещё инжир. Подойдут любые свежие ягоды на ваш вкус. 2. Вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20см, если будете использовать кольцо меньшего диаметра - то блины, которые идут внутрь кольца (для начинки) следует сразу обрезать по размеру самим кольцом. 3. Пер

chefvibe

CHEF.VIBE

Мастер-класс
  • 90
  • 1 689
34:16

Как есть, что захочется и не толстеть?

Об этом я сегодня рассказал в интервью "Московскому Комсомольцу". Приятного просмотра, друзья!

chefvibe

CHEF.VIBE

00:59

Кружевные блинчики с начинкой

Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт; Соль - щепотка; Разрыхлитель теста - 8 г; Молоко 1,5% - 150 мл; Мука ~ 150 гр; Салат листовой; Огурцы - 2 шт; Лосось с/с - 200 г; Творожный сыр - 100 г; Авокадо Хасс - 1 шт. Процесс приготовления: 1. В глубокую ёмкость разбиваем два свежих куриных яйца, добавляем щепотку соли и 8 граммов разрыхлителя теста. Тщательно перемешиваем всё венчиком. 2. Вливаем 150 мл тёплого молока. Продолжая замешивать тесто венчиком, небольшими порциями всыпаем 150 граммов муки. Замешиваем до тех пор, пока не останется комочков. 3. Тесто переливаем в пластиковую бутылочку для соуса. Если такой нет, то можно перелить в любую пластиковую бутылку, а в

chefvibe

CHEF.VIBE

Мастер-класс
  • 84
  • 1 838
01:01

Разноцветные блинчики на Масленицу

Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 1 ст.л; Соль - 1/2 ч.л; Мука - 200 г; Масло растительное - 2 ч.л; Масло сливочное ~ 60 г. Варианты красителей: Свекольный сок ~ 80 мл; Морковный сок ~ 80 мл; Измельчённый шпинат ~ 70 г; Куркума - 1,5 чайные ложки; Какао порошок - 1,5 чайные ложки; Жидкий пищевой краситель (любого цвета) - 3 капли. Процесс приготовления: 1. В глубокую ёмкость разбиваем три свежих куриных яйца, добавляем соль, сахар и тщательно перемешиваем всё венчиком. 2. Добавляем 100г муки и перемешиваем. 3. Вливаем растопленное сливочное масло, засыпаем оставшиеся 100 г муки, и снова тщательно перемешиваем венчиком. 4. В конце добавляем в т

chefvibe

CHEF.VIBE

Мастер-класс
chefvibe

CHEF.VIBE

Вкуснейший мясной ужин

Ингредиенты (на 2 порции):
Фарш говяжий - 400 г;
Яйца куриные - 2 шт;
Помидор - 1 шт;
Красный лук - 1/2 шт;
Болгарский перец - 1/2 шт;
Сыр Пармезан - 40 г;
Сыр Чеддер - 50 г;
Свежая петрушка - пучок;
Томатный соус - 4 ст.л;
Горчичный соус - 2 ст.л;
Соль, перец - по вкусу;
Итальянские травы;
Сушёный чеснок;
Приготовление:
1. Из говяжьего фарша формируем корзиночки, внутрь каждой разбиваем по яйцу, солим и перчим;
2. Добавляем мелко натёртый пармезан, помидорку, мелко нарезанные красный лук и болгарский перец, зелень, томатный и горчичный соуса. Сверху выкладываем пластинки сыра Чеддер и посыпаем специями;
3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, на ре
00:28
Вкуснейший ужин
155 799 просмотров
Показать еще
  • Класс
chefvibe

CHEF.VIBE

Задачка из СССР для самых внимательных!

Что не так? Пишите в комментариях👇
Задачка из СССР для самых внимательных! - 959000661662
Задачка из СССР для самых внимательных! - 959000661662
Показать еще
  • Класс
00:23

Блины с карамелизированным мандарином

Для блинов: Мука - 130 г; Молоко 3,2% - 200 мл; Кипяток - 200 мл; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 3 ст.л; Соль - 1/3 ч.л; Сода - 1/2 ч.л; Растительное масло - 3 ст.л; Для начинки: Мандарины - 2 шт; Мёд - 100 мл; Сахар - 200 г; https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!

chefvibe

CHEF.VIBE

  • 41
  • 1 469
загрузка
Показать ещё