Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Больше никакой магазинной колбасы! Домашнее мясо — сочное, ароматное, натуральное!
Сегодня предлагаю вам рецепт, после которого вы забудете про покупную колбасу! Запекаем мясо в духовке — просто, вкусно и без лишней химии. ⠀ Попробуйте и напишите в комментарии, как вам результат! Не забудьте оставить свои отзывы — мне очень важно ваше мнение
Ингредиенты:
- Свиная шея — 1,2 кг - Вода — 1,2 л - Соль — 40 г - Сахар — 30 г - Лавровый лист — 3 шт - Душистый перец — 3 г - Перец горошком — 8 г
Как готовим:
1. В кастрюле соединяем воду, соль, сахар, специи и доводим до кипения. 2. Остужаем маринад, опускаем в него мясо и убираем в холодильник минимум на 12 час