Татьяна Федина Толкачева
12июня г. Саратов
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 03:36
Фильтр
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Сергей Князевг. Усть-Илимск (Иркутская область)
- Shitova ShitovaСаратов
- Валера ДиевСаратов
- Нина Токарева ( Шалина)Саратов
7
- Саратов Life109627 подписчиков
- СЛАВА ТРУДУ1232 подписчика
- Инга на кухне1030749 подписчиков
- Aller Petfood — Корма для кошек и собак4272 подписчика
- ☆☑️МАЛАХОВ☜ПУСТЬ♨ГОВОРЯТ☜𝔹𝔸ℝ𝔸ℕ𝕆𝕍𝕊𝕂𝔸𝕐𝔸☑️☆99800 подписчиков