Андрей Широчин

Хрустящий сэндвич со стейком рибай и карамельным луком Нам понадобится: Стейк рибай - 1 шт. Сливочное масло - 70 гр Чеснок - 3 зубчика Хлеб Картофель - 4 шт. Сыр - 70 г Карамелизированный лук: Лук - 5 шт. Сливочное масло - 80 гр Коричневый сахар - 4 ст.л. Бальзамический уксус - 2 ст.л. Ленивый соус Беарнез: Яичный желток - 3 шт. Растопленное сливочное масло (не горячее) - 150 гр Веточка тархуна Соль по вкусу Перец по вкусу Винный уксус - 2 ст.л. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем в блендере #мясо #стейк #соус #сэндвич https://t.me/MensFood_Atlant