Мария Шевченко

Том ям Паста том ям 80-100 гр Кокосовое молоко 400 гр Вешенки 100 гр Вода 2,5 л Креветки 20 шт Мидии без раковины 20 шт Кальмар 150-200 гр Лемонграсс 2 шт Имбирь 70 гр Лук порей 100 гр Чеснок 3 зуб Кинза Соль по вкусу Креветки почистить , панцири не выбрасывать, а обжарить с чесноком и с пастой том ям, лемонграссом и имбирем Поместить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения и варить 20 минут, затем процедить и снова на огонь. Добавить кокосовое молоко, грибы, лук порей и довести до кипения. Закинуть мидии и креветки, но только если они сырые. Через пару минут закинуть кальмара, а ещё через пару минут черри и креветки, если они изначально были вареные, как у меня. Выключить огонь

Том ям Паста том ям 80-100 гр Кокосовое молоко 400 гр Вешенки 100 гр Вода 2,5 л Креветки 20 шт Мидии без раковины 20 шт Кальмар 150-200 гр Лемонграсс 2 шт Имбирь 70 гр Лук порей 100 гр Чеснок 3 зуб Кинза Соль по вкусу Креветки почистить , панцири не выбрасывать, а обжарить с чесноком и с пастой том ям, лемонграссом и имбирем Поместить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения и варить 20 минут, затем процедить и снова на огонь. Добавить кокосовое молоко, грибы, лук порей и довести до кипения. Закинуть мидии и креветки, но только если они сырые. Через пару минут закинуть кальмара, а ещё через пару минут черри и креветки, если они изначально были вареные, как у меня. Выключить огонь