Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Бабушка оценила – значит, рецепт проверен поколениями! 
Этот пирог – воздушный, сладкий и пропитанный сливками, словно облако. Идеально к чаю или кофе!
Сахарный пирог – нежнее торта, а готовится в разы проще!Ингредиенты (форма ~20 см)
Для теста:
Тёплое молоко — 100 мл
Яйца — 2 шт.
Свежие дрожжи — 15 г (или 5 г сухих)
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г (мягкое)
Мука — ~250 г (+/- по ситуации)
Щепотка соли
Для глазури:
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 10 г
Для пропитки:
Сливки –100–200 мл *(жирность от 20%)*
Приготовление
Активируем дрожжи:- В тёплое молоко (не горячее!) добавить дрожжи, 1 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара.
-
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Крем "Пятиминутка" со вкусом пломбира 
Идеальный крем для тортов, пирожных и эклеров.
В емкость для взбивания влейте 0,5 стакана вскипяченного, но остывшего молока. Добавьте 1 пакетик ванильного сахара, 250 г сливочного масла и 200 г сахарной пудры. Тщательно взбивать в течение 5 минут до однородной пышной структуры.
Крем готов.
Приятного аппетита!
Поделилась темой
01:30
АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ – ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Запишите этот рецепт, чтобы не потерять! Что может быть вкуснее, чем свежий, мягкий домашний хлеб с хрустящей корочкой? Готовьте с любовью – и ваш дом наполнится уютом!
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Тёплая вода – 1 л Сахар – 2 ст. л. Соль – 2 ч. л. Сухие дрожжи – 2 ст. л. Растительное масло – 4 ст. л. Мука – 2-2,5 кг (ориентируйтесь на консистенцию теста) 
КАК ПРИГОТОВИТЬ: Готовим тесто: Растворяем дрожжи в тёплой воде, добавляем сахар, соль, масло. Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое тесто.
Оставляем подходить: Накрываем тесто полотенцем и даём подняться в тёплом месте 1,5-2 часа.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
174
- Андрей ЗайнулинКостанай
- Елена Григорьеваг. Тимашевск (Тимашевский район)
- Леся Денисенко(Атаманенко)Ташкент
- Евгений СуртаевГиперборея
- Галина Томская(Чуркина)Екатеринбург
39
- Инга на кухне758982 подписчика
- Екатерина Весна46543 подписчика
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)3702 подписчика
- Твои сторис34293 подписчика
- Псково-Печерские паломники ВКонтакте266 подписчиков