Таня Фомина

Беру рис и картофель: пирожки намного вкуснее котлет. Знакомая из Китая поделилась рецептом

#пирожки 📌 Ингредиенты: Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 300 г; рис, 200 г; лук и морковь по 1 шт; чеснок, 2 зуб; масло растительное, 50 мл; соль, перец, специи, зелень. Для приготовления теста необходимо: кефир или любой кисломолочный продукт, 200 г; яйца 2 шт; сода и соль по 0.5 ч.л; мука, 150 г. Процесс приготовления Отвариваем рис до готовности. Отвариваем картофель и превращаем в пюре с кусочком сливочного масла. Тушим кубики лука с тертой морковью до готовности. Смешиваем рис с картофельным пюре, морковью и луком, тертым чесноком по вкусу, специями, солью и з