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Ein koreanischer Koch hat mir diesen Huhn fleisch-Trick beigebracht! So schnell und lecker
Rezept und Zutaten:
10 Hähnchenschenkel.
1 Teelöffel Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel Knoblauchpulver.
1 Teelöffel Ingwerpulver.
1/2 Teelöffel Backpulver.
1 Ei.
Zu den Chicken Wings geben und 30 Minuten marinieren.
nach 30 Minuten.
2 Esslöffel Mehl.
2 Esslöffel Maisstärke.
2 Esslöffel Pflanzenöl.
200 ml Frittieröl
Zum Braten das Öl gut erhitzen.
Bei starker Hitze von jeder Seite 2 Minuten braten.
Dann die Hitze reduzieren und weitere 5-7 Minuten braten.
Soße:
1-2 Tomaten.
Gitter.
1 süße rote Paprika.
Petersilie oder Koriander.
2-3 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
5-7 Min. kochen lassen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Kartoffel:
7 Kartoffeln.
mit Wasser füllen.
20 Minuten kochen lassen.
1 Esslöffel Olivenöl.
Zerdrücken Sie die Kartoffeln mit einem Glas.
1 Minute auf jeder Seite braten.
Dill.
30 g geschmolzene Butter.
1-2 Knoblauchzehen.
Mit Öl und Knoblauch bestreichen.
Mmm, was für ein Duft.
Diese Kartoffeln sind unglaublich lecker.
Leckere Chicken Wings erfreuen mit Sicherheit die ganze Familie.
Guten Appetit!
Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag!