Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Благодаря этому тесту даже печеные пирожки получаются пышными и воздушными, и долго не черствеют.
Ингредиенты для теста: 4 стакана просеянной муки, 0,5 литра молока, 3 ст ложки сметаны, 1 ч ложка соли, 3 ст ложки сахара, 2 ст ложки сливочного или растительного масла, 2 ч ложки сухих дрожжей. Начинка - по вашему вкусу. Приготовление пирожков: В половине порции молока растворить сахар и дрожжи, с добавлением нескольких ложек муки. Через 15 минут, как появится дрожжевая пена добавить остальные ингредиенты для теста. Тщательно вымесить тесто, и убрать на расстойку в течение часа (чтобы тесто увеличилось вдвое). Затем сформировать пирожки и выложить их на проти
Такие рогалики можно приготовить так же с повидлом или вареньем.
Ингредиенты: 2,5 стакана муки высшего сорта, 200 г сметаны, 200 г маргарина или сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды, 3 ст ложки сахара, 1 щепотка соли, сахар для посыпки, вареная сгущенка или другая начинка по вкусу. Приготовление: Сметану смешать с содой, затем добавить размягченный маргарин, соль и сахар. Тщательно перемешать и добавить муку. Замесить тесто и разделить на 4 части, завернув в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем раскатать, порезать, и выложить на широкий край начинку и свернуть в виде рогаликов. Посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке
Жду сезон домашних огурчиков только ради этой закуски
Ингредиенты на одну порцию: - Огурцы-корнишоны — 4–5 шт - Соль — 1 ч. л. - Чеснок — 2 зубчика - Укроп — небольшой пучок - Соевый соус — 2 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Растительное масло — 1 ст. л. Оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час. Приятного аппетита! #огурцы#рецепты#кулинария