Владимир Коник

В нашей семье минтай в обычные дни не ели даже коты. А вот в праздник эта рыба занимала свое почетное место на праздничном столе. И не просто минтай, а в томатном маринаде. Все ингредиенты этой закуски и сейчас недороги и доступны каждому. Готовится закуска очень просто всего за 30 минут. Приготовьте её для весеннего женского праздника или на свой день рождения. Почему минтай под томатным соусом был популярным в СССР? - Минтая — это качественная и недорогая рыба, которая, в отличие от мяса или курицы, была доступна в магазинах. Она подходит для разных способов приготовления. - Томатная паста, репчатый лук и морковь — это ароматные и сочные ингредиенты, которые хорошо сочетаются с минтаем. - Кисловатый маринад из помидоров или томатной пасты, моркови, лука и небольшого количества уксуса придает рыбе особый вкус и аромат. Минтай под маринадом (праздничная закуска) Ингредиенты (на 5-6 порций) ⭐Не забудьте поставить лайк под этой публикацией! Как приготовить минтай в маринаде Минтай в мар

Сегодня у меня на рекомендации еще один обалденный зимний салат. Это салат из баклажан. Если вы любите этот овощ, то вам нужно обязательно его приготовить. Он очень вкусный! Нужно: 1,5 килограмма баклажан; 1,2 килограмма помидор; 1 килограмм перца; 800 грамм моркови; 1 ст.л с горкой соли; 3 ст.л сахара; 50 мл 9% уксуса; 100 мл растительного масла. Приятного аппетита! Если Вам понравился данный рецепт поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые публикации. Рецепты вкусных зимних салатов: