Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 02:19
Фильтр
Поделилась темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
Поделилась видео
02:37
Поделилась темой
Сметанные пышки на сковороде – мягкие, румяные и воздушные! Вкус детства за 15 минут!
Наверняка те, кто застал СССР, помнят, какими вкусными были румяные, пышные лепёшки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная, тонкая хрустящая корочка, а внутри – воздушное, мягкое тесто, которое просто тает во рту.
Сегодня предлагаю приготовить такие же пышки, но с добавлением сметаны для подачи. Рецепт очень простой, а продукты – самые обычные. Для теста:
- Молоко (или сыворотка) – 1 стакан (200 мл)
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (3-4 г)
- Соль – 1 ч. л. без горки
- Сахар – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – примерно 2,5-3 стакана (320-380 г)
Для подачи:
Поделилась темой
Поделилась темой
Такой супчик варю 3 раза в неделю! Все в восторге и просят ещё. Суп с чесночными галушками.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и согревающего супа с галушками. Это не просто суп, а настоящее лекарство для души и тела. Особенно он подойдёт, если кто-то из вашей семьи приболел. Галушки в этом рецепте необычные – с чесночной начинкой, что делает блюдо ещё более интересным. Давайте начнём!
Ингредиенты:- Сварить готовый куриный бульон - 3 л.Для зажарки:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Жарить на растительном и сливочном масле - 1:1
- Картофель - 6 шт.
- Соль, сахар и специи - по вкусу.
Тесто для галушек:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 120 г.
- Соль-щепотка.
- Растительное масло -
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
722
- Николай АгарковВоронеж
- Антонина ПономаренкоВоронеж
- александр мачневг. Бобров (Бобровский район)
623
- Призы от Одноклассников2880285 подписчиков
- Инга на кухне508873 подписчика
- Логово ботаника45829 подписчиков
- Ассорти201224 подписчика
- Омар Хайям и другие великие философы2365513 подписчиков