Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Светлана Казакова (Стариннова)

Последний визит: 17:11

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Казакова (Стариннова)

вчера 17:14

Поделилась темой

Инга на кухне

Быстрые хрустящие слоёные язычки 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем

Сегодня я поделюсь рецептом слоёных язычков из быстрого слоёного теста. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам приготовить хрустящие, воздушные и слоистые печенья, которые подойдут к чаю или кофе.

Быстрые хрустящие слоёные язычки 10 минут замешиваем, 30 минут охлаждаем, 20 минут выпекаем - 953615658397

Светлана Казакова (Стариннова)

вчера 17:12

Поделилась темой

Инга на кухне

Самые пышные оладьи в моей жизни!

Сегодня я поделюсь особенным рецептом воздушных оладий на кефире. Эти оладьи не опадают после остывания и остаются пышными даже на следующий день.

Ингредиенты:
- 300 гр кефира 2,5%
- 1 яйцо 1с
- щепотка соли
- 20 гр сахара (1 ст л)
- 260-280 гр муки
- 2 гр соды (1/2 ч л)
- можно добавить немного ванили или корицы
Приготовление:
1. Кефир подогреваем до 50-60°C (он должен быть горячим, но не обжигающим). При нагревании кефир может немного расслоиться — это нормально. В тёплый кефир добавляем яйцо, сахар и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
2. Просеиваем муку и постепенно добавляем её в смесь. Замешиваем тесто до консистенции густой