Галина Рыкова (Бахтина)

МАНКУ БОЛЬШЕ НЕ НАДОЕДАЕТ! МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ, КОТОРЫЕ ВСЕ СОХРАНЯТ ВОСПОМИНАНИЯ!

Ингредиенты:
- 800 г манной крупы
- 10 г сухих дрожжей
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 600 мл теплой воды
- 600 мл теплого кипяченого молока
- 4 яйца
- 3 ст. л. растительного масла
- Сгущенка, ягоды (по желанию)
Приготовление:
1. В теплой воде растворите дрожжи с сахаром, оставьте на 10 минут.
2. В миске смешайте манку, молоко и добавьте дрожжевую смесь. Перемешайте и оставьте на 30 минут для подъема

Идея для торта

Советы по приготовлению различных блюд Ваши кулинарные навыки могут также значительно улучшиться благодаря простым советам и новым идеям. Каждый день на кухне предоставляется шанс для экспериментов с вкусами и текстурами, делая процесс приготовления пищи увлекательным

Шикарные бархатные блинчики

Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 2 стакана
- Кипяток - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания
* Стакан - 250 мл
ВАЖНО, чтобы жидкость и муку Вы отмеряли одним и тем же стаканом
#окмасленица #блины #заварныеблины #рецепты #кулинария

Куриные желудки - как приготовить вкусно

Ингредиенты:
Куриные желудки 500 грамм
Лук 2 шт( большие)
Соль по вкусу
Черный перец
Паприка 1 с ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Соевый соус-3 ст ложки
Масло подсолнечное
⁣⁣
Приготовление:
Для начало очистите желудки, хорошо промойте, поставьте тушить на среднем огне 40-50 минут( если понадобится добавьте немного водички), далее добавляем масло подсолнечное, немного обжарим и кладем лук, специи и все хорошо перемешиваем, следом соевый соус, зелень и чеснок, тушим максимум 5 минут и вкусный обед или ужин обеспечен.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или рис.