Людмила Бабинова (Драч)

Хочу поделиться с Вами рецептами блинов на любой вкус, чтобы угодить всем. На масленицу всегда хочется попробовать разные варианты блинов. Очень люблю налистники - у меня это традиционное блюдо на масленицу, в обычные дни я специально их не готовлю, чтобы вкус Масленицы запоминался по- особому. РЕЦЕПТ 1. Тонкие "Бархатные блины" на кефире. Об этом рецепте Блинов знают единицы, хочу чтобы и Вы узнали. Есть много вариантов блинов, но этот мне достался еще от бабушки - это воспоминание, которое я храню в сердце и с радостью делюсь им с вами. Главное преимущество можно отмерять стаканами как Вы любите, поэтому легко запоминается. Рецепт: Мука - 250 г (2стакана) Кефир - 750 мл(3 стакана) Яйца - 4шт Сахар - 2ст л Дрожжи сырые - 15 г (или сухие 7 г) Соль - 1ч л Масло растительное - 2-4 ст л Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼ РЕЦЕПТ 2. Блины на кипятке. Рецепт блинов с необычной начинкой, о которой знают точно не все, исхожу из практики. У