Ира Ващук

Жареные рулетики из лаваша с очень вкусной начинкой

Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 1 лист
Сыр твёрдый - 100 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Яйцо отварное - 2 шт.
Сметана - 100 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика
Крабовые палочки - 150 гр.
Соль, зелень - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Продукты, технику и все необходимое для кухни я покупаю здесь, присоединяйтесь! - https://ya.cc/44mU3X

Всё ЛЕТО Готовлю КАБАЧКИ Только ТАК! Потрясающий Рецепт из КАБАЧКОВ

Ингредиенты:

Кабачок – 400 гр.
Сыр – 120 гр.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 5 гр.
Соль
Чеснок

Приготовление:

 1. Для лепешек беру кабачок, он у меня молодой, поэтому чистить не буду. Если кожура толстая, то ее лучше снять.
 2. Натираю на терке, лишний сок лучше отжать, чтобы в тесто не надо было добавлять много муки.
 3. Так же натираю сыр, добавляю его к кабачку.
 4. Добавляю 2 яйца, соль, чеснок, специи по вкусу. Сюда же можно добавить зелень, колбасу, фарш. 
 5. Перемешиваем хорошо. Добавляем муку, разрыхлитель и еще раз хорошо перемешиваем.
 6. Выпекать лучше на силиконовом или тефлонов