Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ленивые хачапури на кефире за 15 минут – быстрый и вкусный завтрак на сковороде!
Обожаю эти ленивые хачапури! Готовятся быстро, а получаются невероятно нежными, воздушными и вкусными. Просто смешиваю ингредиенты, жарю на сковороде – и вкусный завтрак готов! Попробуйте, это проще простого!
Ингредиенты: - Кефир – 350 мл - Соль – ½ ч. л. - Сода – 1 ч. л. (или 1,5 ч. л. разрыхлителя) - Молоко – 100-150 мл (по консистенции теста) - Яйца – 2 шт. - Твёрдый сыр (сулугуни, моцарелла, адыгейский) – 250 г - Мука – 300-350 г (добавлять постепенно!) - Зелёный лук – по вкусу - Растительное масло – 1 ч. л. (для жарки) - Сливочное масло – 1 ст. л. (по желанию, в тесто для мягкости) Пр
Я недавно нашла просто бомбический рецепт печенья! Оно снаружи хрустящее, внутри нежное, а сверху — шоколад. Я его уже готовила пару раз, и все, кто пробовал, просто в восторге!
Ингредиенты для теста: - 250 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры) - 2 яйца - 1 стакан (200 мл) сахарной пудры - 2 стакана кукурузного крахмала - 1 упаковка разрыхлителя (10 г) - 1 упаковка ванилина (1-2 г) - 3,5 стакана муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким, но не липким) Для украшения: - 100 г шоколадных шариков или их аналог (измельчить в блендере) - 2 плитки шоколада (примерно 150-200 г, растопить на водяной бане) - 3 ст. л. растит