Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Поделилась темой
Тесто сдобное дрожжевое универсальное. Для любой сладкой выпечки.
Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста. Это универсальный рецепт, который подойдет для приготовления любой сладкой выпечки: булочек, пирогов, плюшек, пирожков и многого другого.
Ингредиенты:- Молоко - 1 литр (тёплое 38 градусов)
- Дрожжи - 1 пакетик (11 гр. саф-момент для сдобы или обычные или 40 гр. свежих дрожжей )
- Сахар - 250 гр (если просто булочки без начинки то добавьте ещё 50-70 гр сахара по вкусу)
- Яйца - 3 шт. (1 для смазывания )
- Растительное масло - 100 мл.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Ванильный сахар - 1 пакетик (по вкусу)
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 1 кг 800гр (у меня о
Поделилась темой
Поделилась темой
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ
Сегодня я поделюсь рецептом быстрой и вкусной пиццы, которую можно приготовить всего за 5 минут!
1. Для теста соедините сметану, майонез и одно яйцо. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.2. Распределите тесто на пергаментной бумаге в форме круга. Выложите любую начинку по вашему вкусу. Я использую ветчину, перец, солёные огурцы и помидоры, а сверху щедро посыпаю сыром.
3. Запекайте пиццу в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15 минут, или пока тесто полностью не пропечется.
Получается очень вкусная и ароматная пицца! Обязательно попробуйте приготовить эту закуску.
ПрПоделилась темой
Три секрета правильного теста для вареников и пельменей
Сегодня я приготовила вареники с творогом. У каждой хозяюшки есть свой рецепт, а я хочу поделиться своим проверенным способом замеса отличного теста. С этим рецептом вы сможете радовать себя и своих близких вкусными домашними варениками с любой начинкой на ваш вкус.
Ингредиенты:- вода (крутой кипяток) - 1 кружка 300 мл.
- мука - 3 кружки полные (мука разная, может уйти 3 кружки без горки а может с горкой, но тесто должно быть тугое)
- яйца -2 шт
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 3 с.л.
- Кружка 300 мл
Приготовление:
1. Я считаю, что в кулинарии и в каждом рецепте есть свои секреты и тонкости, без которых блюдо может не получ
Поделилась темой
Шашлык больше не нужен! Самое вкусное мясо с картошкой на сковороде!
Сегодня приготовим очень вкусное блюдо из мяса и картошки. Поверьте, приготовив его раз, вы влюбитесь навсегда.
Ингредиенты:- Мясо – 700 г (я готовила из свиного ошейка)
- Картофель – 1 кг
- Лук – 4 шт. (400 г)
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Молотый кориандр – 1 ч.л. без горки
- Петрушка – небольшой пучок
- Сливочное масло – 20 г
Приготовление:
1. Для этого рецепта потребуется свиная шея — 700 г. Конечно, можно взять и другое мясо. Нарежьте его на порционные кусочки. Лучше достаньте мясо из холодильника заранее, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
2. Хорошо раз
Поделилась темой
Квашеная капуста в своем соку. Очень простой рецепт. Хрустящая и сочная.
Сегодня будем готовить квашеную капусту в собственном соку. Это старинный народный рецепт, так квасили капусту в старину. Нам понадобятся только капуста, соль и немного моркови. Это полезный рецепт без перца и лишних добавок, где капуста выделяет собственный сок — невероятно полезный для организма.
Ингредиенты:- Капуста - 2 кг
- Морковь - 1 шт
- Соль - 45 гр
- Сахар - 1 ч.л. - по желанию
Приготовление:
1. Капусту нужно выбрать правильно. Подходит капуста, приплюснутая с двух сторон. Когда пойдете на рынок или в магазин, не берите круглую капусту с вытянутой кочерыжкой. Лучше всего подойдет приплюснутая — она идеально
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
238
- Наталья и Павел Зубковыг. Ефремов (Ефремовский район)
- Юлия ВикуловскаяЕфремов
- С в е т ланаг. Ефремов (Ефремовский район)
- Ирина Пономареваг. Далматово (Далматовский район)
- Ирина Родионова (Рогинина)г. Ефремов (Ефремовский район)
38
- Коська3909 подписчиков
- Выскажись!49166 подписчиков
- Объясняем.РФ697069 подписчиков
- Подборки кино155 подписчиков
- • Домашняя Кулинария •250443 подписчика