Елена Чиж

Быстрый и неэстетичный медовик за полчаса🍰 Коржи Мёд -80гр Сода - 1 ч.л Сливочное масло 100гр Яйцо -3 шт Сахар- 100гр Соль - щепотка Мука 200гр Крем Сметана -400 гр Пудра сахарная - 30 гр 1) растопить мёд на огне в кастрюле, при закипании добавить соду и мешать. Когда масса начнёт темнеть - добавить масло. 2)хорошо взбиваем три яйца с сахаром и солью, смешиваем с массой в кастрюле, туда же вводим просеянную муку. 3) делим тесто на 2 части - выливаем одну из них на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выравниваем тесто лопаткой по всему периметру и ставим в духовку на 7–8 мин при 160градусах ( не передерживайте, а то получится огромная печенюшка😂) 3) те же манип