Елена )))))

СТОЖКИ на Новый год 2025 - это очень вкусно! Вы пробовали? Ингредиенты: ✅ фарш 400 гр. ✅ картофель 3 шт. ✅ яйца варёные 3 шт. ✅ яйцо сырое 1 шт. ✅ сыр твёрдый 100 - 150 гр. ✅ сметана/майонез ✅ лук репчатый 1 шт. ✅ растительное масло ✅ чеснок сушёный ✅ соль ✅ хмели-сунели Приготовление проще простого: ✅Соединяем фарш, лук, сырое яйцо, чеснок сушёный, соль, хмели - сунели. ✅Всё хорошо перемешиваем. ✅Натираем варёное яйцо на крупной тёрке, смешиваем со сметаной или майонезом. ✅Натираем сырой картофель и твёрдый сыр. ✅На противень вливаем масло, формируем котлетки. ✅Выкладываем котлетки, картофель, яичную смесь и сверху сыр. ✅Накрываем фольгой и в духовку при 180 гра

Таких вкусных голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов. 😉

#голубцы #ужин 1,5-2 килограмма белокочанной капусты Начинка для голубцов: 1,5 стакана риса (объём 200мл) 200 г говяжьего фарша 1 большая луковица 3 зубчика чеснока 1 горсть петрушки по 1 столовой ложке томатной пасты и пасты из паприки 60 мл оливкового или подсолнечного масла 1,5 чайной ложки хлопьев чили 1 чайная ложка перца 1/2 чайной ложки мяты 1/2 чайной ложки сумаха (по желанию) 1/2 чайной ложки молотого тмина Помимо этого: 1 столовая ложка томатной пасты 2 столовые ложки оливкового масла Достаточно горячей воды